街はクリスマスモードですね。
日々寒さが増し、野菜も甘みが増してきました。
今回のお教室は、そんな冬野菜を使った前菜と、
簡単だけど長く煮込んだような赤ワイン煮込みをメインとした、
クリスマスのおもてなしにもおすすめのメニューです。
※デモンストレーション形式でのclassです。調理のポイントを学んだあとは、お食事を楽しみいただけます。
menu
- 蓮根と百合根のポタージュ
- カリフラワーの丸蒸し タプナードソース
- なめらかポテトピュレ
- ポークとプルーンの赤ワイン煮込み
※仕入れ状況により、食材や一部メニューが変更となる場合があります。あらかじめご了承ください。
教室詳細
- 日時/12月11日(日)、12日(月)、17日(土)、18日(日)、19日(月)
11時〜15時頃 - 定員/各回7名様
- 料金/8,000円(税込)※当日お支払いください。料金にはレシピ・お食事代を含みます。
- 持ち物/エプロン、お手拭き、筆記用具
- 場所/東京都目黒区 ※詳細住所はご予約受付完了メールにてお知らせいたします。
お申し込み期間
- ご予約受付期間/11月17日(木)9時〜18日(金)18時 ※受付は終了いたしました。
※定員を超えるお申し込みをいただいた場合は抽選とさせていただきます。
※受付期間外のお申し込みは無効となりますのでご注意ください。
お申し込み方法
- 題名および(1)〜(5)の記入事項をご入力のうえ、お問い合わせフォーム (»CONTACT)よりお申し込みください。
2人以上でのご参加を希望の場合は、全員分の記入事項をご入力ください。
- お申し込み先/ (»CONTACT)
- 題名: 12月のお料理教室
- 記入事項
(1)ご希望日(第二希望まで):
(2)お名前:
(3)ご住所:
(4)メールアドレス:
(5)電話番号(当日連絡可能な番号):
- ご予約受付完了の連絡について/お申し込みいただいたお客様には、4日以内に参加可否をメールにてご連絡いたします。5日以降、返信がない場合は再度お問い合わせください。
※kimiko-hiyamizu.com からのメール受信可能なメールアドレスよりお申し込みください。携帯やフリーメールをご使用の場合、迷惑メールに分類される場合があります。ドメイン kimiko-hiyamizu.com を受信可能リストに指定してください。
※ご注意
- キャンセルについて/ご予約日2日前までご連絡ください。それ以降は食材仕入れの都合上、5,000円のキャンセル料を頂戴いたします。
なお、代理の方のご参加も可能です。その際は、ご予約日および代理参加される方の記入事項(2)〜(5)をメールにてご連絡ください。 - ご参加対象は、成人の方のみとさせていただきます。
- 送信いただいた個人情報は、厳重に管理いたします。
- お問い合わせ/ (»CONTACT)